DAMMANN, THE VERT L'Oriental 25 SACHETS CRISTAL®.
Richesse de senteurs dans ce mélange de thé vert mêlé aux arômes fruit de la passion, pêche de vigne et fraise des bois. Il offre une dégustation aux nuances fraîches et veloutées.
Ingrédients :
Thé vert (Camellia sinensis), arômes (fruit de la passion, pêche de vigne, fraise des bois), pétales de fleurs.
Suggestions de préparation :
INFUSION : 3/4 mn - TEMPÉRATURE : 80-90°C
Lors de la dégustation d’un thé, certaines notes aromatiques sont immédiatement reconnues et clairement identifiées. On peut les nommer sans erreur, par exemple une note de « framboise ». Lorsque l’identification est moins évidente et immédiate, le dégustateur peut dans un premier temps reconnaître la famille à laquelle appartient la note perçue : par exemple une note de la famille “fruitée”.
Par élimination, on essaiera alors de déterminer la note qui correspond le mieux à la perception que l’on a à la dégustation : spécifier une note de “fruit rouge”, plus précisément ensuite une note de « framboise » ou, une combinaison de notes « framboise et fraise ».
