Laissez-vous séduire par ce café 100% Arabica, tout droit venu d'Éthiopie, ce Moka Sidamo vous garantie une tasse riche en arômes, avec des notes de fruits et de fleurs à déguster tout au long de la journée grâce à son faible taux de caféine (1,3% de caféine).
En bouche ce café vous offre une tasse à l'arôme doux et arômatique, un corps velouté et un goût bien équilibré trés légèrement acidulé délicatement parfumé (notes florales).
Le pays d’origine du café
Le café est originaire d’Ethiopie, plus particulièrement de la région de Kaffa, qui donna son nom à la boisson. Dans ce pays, il est cultivé le plus souvent entre 1300 et 1800m d’altitude, sur des sols d’origine volcanique gorgés d’argiles et de minéraux… Pour la moitié de la production, il s’agit de caféiers plantés par de petits producteurs, non loin des habitations : c’est de cette manière qu’est cultivé le Sidamo, dans le sud de l’Ethiopie.
Vert et Noir, votre boutique spécialisée dans le café, vous donne son avis 😊: Un grand classique dans notre boutique de cafés ! Il est parfait pour finir un repas ou lors d'une pause gourmande ! Conviendra à la perfection aux personnes ne souhaitant pas un trop haut taux de caféine.
Profitez de -10% à partir de 1Kg de café en grains ou moulu !
Nos cafés sont moulus à votre convenance, selon la cafetière de votre choix et à l’envoi de votre commande pour garantir la plus grande fraîcheur !
