Dammann, Tisane Spicy Curcuma.

TISANE - SPICY CURCUMA

 

Originaire d’Inde, le curcuma est une plante vivace de la famille des Zingibéracées dont le nom procède du Sankrit : kunkuma signifiant : ce qui donne la couleur.

Trois épices simplement associées sans ajout d’arômes suffisent à composer une infusion originale et parfumée qui délivre une liqueur à la fois douce aromatique et subtilement poivrée.

Le Spicy Curcuma est à préparer en boisson chaude comme une tisane. Pour les amateurs, une boisson délicieuse préparée en latte, prévoir 4 à 5 g pour 30 cl de lait et laisser mijoter quelques minutes avant de filtrer ; à boire avec ou sans sucre ou un peu de miel, à vous de choisir.

Également formidable en infusion servie glacée !

 

Ingrédients : morceaux de curcuma, de gingembre et de cannelle

 

Conseils de préparation :

• Portez de l'eau à ébullition 100°C .
• Versez l'eau chaude sur le sachet d'infusion dans une tasse.
• Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes, selon l'intensité de saveur désirée.
• Dégustez votre infusion Spicy Curcuma bien chaude.

 

Sachet de 100g.