Dammann, thé blanc Bella Blanca, 25 sachets cristal.

DAMMANN, THE BLANC Bella Blanca 25 SACHETS CRISTAL®.

Ingrédients :

Thé blanc (Camellia sinensis), écorces de bergamote, arômes (mangue et amande), pétales de fleurs, huile essentielle de bergamote.

Suggestions de préparation :

INFUSION : 4/6 mn - TEMPÉRATURE : 80°C

Lors de la dégustation d’un thé, certaines notes aromatiques sont immédiatement reconnues et clairement identifiées. On peut les nommer sans erreur, par exemple une note de « framboise ». Lorsque l’identification est moins évidente et immédiate, le dégustateur peut dans un premier temps reconnaître la famille à laquelle appartient la note perçue : par exemple une note de la famille “fruitée”.
Par élimination, on essaiera alors de déterminer la note qui correspond le mieux à la perception que l’on a à la dégustation : spécifier une note de “fruit rouge”, plus précisément ensuite une note de « framboise » ou, une combinaison de notes « framboise et fraise ».