Corsé, léger, fumé ou parfumé : le thé est une boisson qui se décline à l’infini. Plein de goûts et de vertus pour le corps et l’esprit, il existe cependant un thé adapté à chaque moment de votre journée. Vert & Noir vous livre ses recommandations pour savoir quel thé choisir pour accompagner vos instants de dégustation.
Le matin ? On n’a jamais le temps, on a du mal à se réveiller. Pourtant, il nous est impensable de commencer une journée sans un bon thé. Optez alors pour un thé boost ou un énergisant qui vous aidera à vous réveiller tout en douceur. Si vous aimez le thé parfumé, Vert & Noir vous conseille le subtil mariage du thé vert et du jasmin. Il agit sur la concentration et la vivacité d’esprit, tout en permettant de bien s’hydrater de bon matin. Si vous préférez les thés natures, le Long Jing bio saura vous combler avec sa douceur et sa légèreté. L’essayer, c’est l’adopter.
Tracy Chevalier, écrivain :
« J’aime le thé ; c’est une communion intemporelle entre le corps et l’esprit. »
Pour celles ou ceux qui préfèrent un réveil tonique, optez pour un thé noir puissant, un Yunnan au savoureux parfum de miel et de notes florales, ou un Earl Grey, grand classique à la délicate saveur de bergamote. Des valeurs sûres !
Il accompagnera vos mets salés !
Idéal pour un brunch, le Lapsang Souchong est un puissant thé noir fumé qui accompagnera à merveille vos plats salés ou épicés. Il sera notamment très efficace aux côtés d’œufs brouillés ou de saumon fumé. Enfin, pour bien digérer après un repas, rien de tel qu’un bon thé vert à la menthe ou au jasmin.
Une envie de gourmandise ?
Pour le tea-time entre amies, c’est en revanche selon la volonté de chacun ! Pour accompagner les pâtisseries, certains miseront sur un thé vert nature. Du classique. D’autres opteront pour des thés délicatement parfumés aux notes acidulées, fruitées, biscuitées ou florales. De toute façon, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Et pour le goûter, quel thé choisir ? Tout simplement celui qui vous fait le plus plaisir.
Le saviez-vous ?
Le thé est la boisson la plus consommée au monde après l'eau.
Les passionnés de thé ne s’arrêtent pas là.
Même vos soirées ont le droit d’être accompagnées par un bon thé. A cette heure de la journée, un rooïbos ou une infusion sont plutôt conseillés. Nature ou parfumé, le rooïbos est une plante naturellement déthéinée qui vous aidera à retrouver calme et sérénité après une grosse journée. Si vous souhaitez vraiment trouver des bienfaits dans votre infusion du soir, pensez plutôt aux mélanges de plantes qui agiront sur votre digestion, votre relaxation ou votre sommeil.
Ça y est, votre planning est fait. Alors, bonne journée pleine de thés ! 😊