Green of London, Palais des thés.

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Thé vert parfumé- agrumes. L’alliance parfaite entre un Mao Feng, délicat thé vert de Chine, et une bergamote fraîche.

  • Descriptif du produit

    Green of London thé vert parfumé aux agrumes, sachets mousselines, Palais Des Thés

     

    Description

     

    Green of London est un thé parfumé remarquable de finesse et d’équilibre. Il est composé d’un très grand thé vert de Chine, d’une bergamote fraîche et délicate, et de pétales de mauve et bleuet. Un Earl Grey d’exception, enfin disponible sur une base de thé vert !

     

    Le Earl Grey est un grand classique anglais, depuis que Charles Grey, comte (earl en anglais) de Falodon et Ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique au milieu du XIXème siècle, reçut d’un mandarin chinois une vieille recette consistant à aromatiser son thé avec de la bergamote.

     

    Suggestion de préparation

     

    Préparer ce thé chaud : Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d’eau et faire chauffer à 75°C. Faire infuser 3 minutes.

     

    Préparer ce thé glacé : Prendre 16 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.

     

     

    Accord thé et mets

     

    Son accord parfait : avec des scones.

     

    Ingrédients : thé vert (Chine) (97%), arôme bergamote (2%), pétales de bleuet, mauve

     

    Temps d’infusion : 3’min

    Dosage : 6g / 30cl

    Température d’infusion : 75°C – 170°F

    Moment de la journée : toute la journée

     

    Boite de 20 sachets mousselines

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