Grand Yunnan Impérial, Palais des thés

9,90 €Prix

Thé noir de Chine, fleuri et doux, doté d’une fine astringence, voici un délicieux thé du matin au parfum miellé, qui réveille sans exciter.

  • Descriptif du produit

    Grand Yunnan impérial, sachets mousselines, Palais Des Thés

     

     

    Description


    Fleuri et doux, le grand caractère et la subtilité de ce thé lui valent le nom de “Moka des thés” ou “thé des chirurgiens”, car il réveille sans énerver. Feuille superbe, avec beaucoup de bourgeons dorés. Un des “must” de Palais des Thés.
    Le Grand Yunnan Impérial est le thé d’origine le plus apprécié de Palais des Thés. Il a converti un grand nombre de buveurs de café et remplace avantageusement le café en début de journée.

     

    Notes de dégustation

    Couleur : Belle couleur ambrée. Texture souple, onctueuse et très fine astringence
    Arômes : bois ciré, miellé et quelques notes animales
    Profil en bouche : très bien équilibré, les notes suivent bien la texture

     

     

    Accord thé et mets

    Le Grand Yunnan Impérial s’accorde idéalement avec une viande rouge, ses notes se fondent avec les parfums pyrogénés de la viande rôtie ou grillée. Les notes miellées du Grand Yunnan Impérial se marient aussi parfaitement à l’intensité du chocolat noir, pour un accord de caractère.

     

    Ingrédients : thé noir (Chine)

     

    Temps d’infusion : 3′ – 5’min

    Dosage : 6g / 30cl

    Température d’infusion : 95°C – 200°F

    Moment de la journée : Toute la journée

     

     

    Boite de 20 sachets mousselines

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