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Café du Brésil, pourquoi vous l’aimez tant ?

Depuis maintenant 20 ans, vous ne cessez d’apprécier notre café du Brésil. Longtemps demandé en café moulu, il est d’autant plus demandé maintenant en café grains ! Nous nous sommes demandés pourquoi ce café est votre grand coup de coeur depuis des années. Votre réponse : un café doux, sans amertume, sans acidité, simple et efficace !


Alors si vous n’avez pas encore essayé ce café du Brésil, nous espérons qu’après lecture de ce petit article, vous serez convaincu pour le découvrir ou le re-découvrir !


Un café adapté pour tous ; un café en toute simplicité


Depuis le premier jour de l’aventure de notre boutique Vert et Noir, le Santos du Brésil est le grain que nous avons le plus torréfié. En effet, présent en grains et moulu en pure origine, aujourd’hui nous le déclinons dans de nouveaux cafés en grains parfumés. Apprécié pour sa douceur et son très léger parfum, ce café que l’on peut résumer comme doux sans amertume ni acidité, plaît énormément aux buveurs occasionnels ou aux adeptes des allongés.



Pour votre petit café au lait du matin, le Santos est également idéal. Sa douceur se mélange bien avec du lait et même avec le sucre : c’est pourquoi ce café s’adapte à la consommation de chacun.


Le café BRÉSIL : Depuis des années dans vos tasses,



Depuis très longtemps en France, nous consommons du Santos.

Cet Arabica consommé pur était beaucoup plus qualitatif que les mélanges contenant du Robusta que l’on trouvait partout dans les bars ou dans les rayons des épiceries il y a encore quelques années. Aujourd’hui, le Brésil reste une référence dans l’univers de la torréfaction.


Un grand nombre de nos habitués retrouvent dans ce grain un goût perdu. Il faut reconnaître que partout en France nous expédions des colis contenant du café brésilien !


Votre café coup de coeur


C’est vous qui avez choisi ce café du Brésil comme votre café coup de coeur. Dans la région de Santos, près de la grande ville de Rio, il fait partie de votre quotidien et du nôtre depuis 20 ans maintenant. Un grain qu'on apprécie tant pour son naturel, sans amertume, ni acidité, que pour sa douceur et sa rondeur qui lui permettent d'être dégusté toute la journée, aussi bien après un repas salé que sucré. C'est le café idéal pour débuter ou pour satisfaire un grand nombre de convives lors d'un repas ! En conclusion, c'est une valeur sûre :)


Voila pourquoi ce café du Brésil est tant apprécié depuis des années dans notre boutique Vert et Noir.

Sans « chichi », tout en simplicité et rempli de saveurs, ce café doux sans amertume est une valeur sûre pour offrir un café lorsque l’on ne connaît pas bien les goûts de la personne, ou pour faire plaisir à tout le monde !

La simplicité a parfois du bon et ce café grain du Brésil en est la preuve.


N’hésitez pas à nous donner votre avis en commentaire, nous sommes curieux de savoir ce que vous aussi vous pensez de notre café Brésil Santos 😊⬇️

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